Вендинг. А он и сдачу посчитает

Казалось бы, на сегодняшний день все способы бизнеса испробованы. Но автоматизация процессов человеческой жизни и всеобщая компьютеризация выдают нам всё новые и, довольно-таки, необычные вещи. Пришла автоматизация и в торговлю. Это отнюдь не кассовый аппарат и не электронные весы, а сам способ торговли.

Кто из нас не помнит трёхкопеечный автомат с газировкой?

Вендинг, в переводе с английского это продажа. В нашем случае, вендинг — это способ продажи через автоматы. Проблески появления этого бизнеса в России известны еще в 1898 году, когда петербуржская фабрика « Жорж Борман» установила автомат по продаже шоколада, который она и выпускала. Это вызвало такую бурю эмоций, что первые дни приходилось поддерживать порядок среди желающих его увидеть.

Вначале 90-х, когда дана была воля предпринимательству, этот вид бизнеса начал развиваться и в нашей стране. Его развитию так же способствовал выпуск производителями уже фасованных продуктов. Сегодня тяжело встретить человека, который не покупал бы в автомате чай, кофе, газеты и многие другие товары, пользующиеся массовым спросом. Предприниматели ищут все новые и новые области применения вендинга. Сегодня не обойтись больницам или поликлиникам без автомата, продающего бахилы.

Несмотря на все это, вендинг считается самой незанятой нишей в торговом бизнесе, начинающий только развиваться. Этот способ торговли и максимально выгоден, так как минимально зависит от человеческого фактора. Автомат может торговать круглосуточно, не чувствуя усталости и постоянно будет выдавать те напитки или продукты, на которые он запрограммирован. Только представьте себе, во сколько обойдется устройство точки по продаже кофе и бутербродов на вокзале, сколько придется заплатить за различные лицензии и разрешения и зарплату продавцу? Тогда как на установку автомата потребуется оформить лишь договор аренды максимум на 1 кв.м. Вендинг довольно привлекателен для желающих начать своё дело, так как требует небольших затрат и зависит только от вашей трудоспособности и энтузиазма. Причем для организации этого бизнеса нужно совсем небольшое количество специалистов: курьер, занимающийся поставкой расходных материалов, техник обслуживающий автоматы (но если использовать продукты предусмотренные технологией, то автоматы практически не ломаются), бухгалтер (при владении программой «1С», бухгалтерию можно вести самостоятельно).

Как мы видим, на начальном этапе нужны пока только 2 – 3 автомата. Можно начать это дело вдвоем или даже одному, затем, по мере развития, подбирать людей. Экономистами подсчитано, что автомат по продаже кофе, стоящий в людном месте, окупает себя за 6 – 10 месяцев. Имея всего несколько автоматов по продаже кофе, можно зарабатывать от 1,5 до 7 тыс. евро в месяц. Если организована сеть автоматических продаж и торговли не только кофе, то считайте сами.

Кофемашины прочно завоевали себе место в этом бизнесе. За счет них мы узнали, какое разнообразие кофейных сортов существует в мире. Автоматы постоянно совершенствуются, добавляются новые функции, сейчас уже можно встретить автоматы с регулируемой подачей кофе, сахара, сливок. Эти машины устроены так, что производитель устанавливает специальные датчики, пропускающие только качественные, соответствующие санитарным нормам продукты. Машина, мило улыбаясь, не сможет всучить вам невкусный кофе или напиток, она просто не будет работать. Вендинг развился до таких масштабов, что многие крупные производители выпускают специально продукты для вендинга. Ведь помимо вкусовых качеств отвечающих санитарным нормам, продукты должны обладать и физическими свойствами, такими как сыпучесть, растворимость, устойчивость к влажности. Автоматы, предлагающие различные напитки стали не только популярны, но и модны.

Любой солидный офис с удовольствием поставит у себя такой автомат, чтобы клиент, в ожидании, мог насладиться чашечкой горячего кофе или даже перекусить. Даже в отделениях Сбербанка начали устанавливать специальные автоматы с водой, чтобы посетитель спокойно дожидался своей очереди и, если начинает нервничать, попил успокаивающей водички.

Вендинг — это прогрессивный способ торговли, в его развитии используются современные средства маркетинга и мерчендайзинга. Проходят постоянные выставки — это и ежегодная международная выставка «Вендинг Экспо» проходящая в Киеве, и выставка «Индустрия вендинга» в г. Уфе, Россия, где в этом году была представлена очередная новинка этого бизнеса — автомат по производству сахарной ваты. По оценкам специалистов, вендинг оказался одним из устойчивых видов бизнеса к мировому финансовому кризису. Вендинг прочно входит в наш быт, уже невозможно вообразить, как мы жили бы без банкоматов, различных расчетных терминалов, без автоматов продающих чай, кофе, бульоны, чипсы, газеты и открытки. При регулярно увеличивающейся численности населения, вендинг очень перспективный способ торговли, способствующий искоренению очередей.